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「錦鯉場工作特集」第3回「選別」
第3回「選別」
從產卵後約一個月的7月開始、一直到秋天，這中間會進行好幾次的錦鯉稚魚選別作業。
錦鯉場會保留充分表現出品系特性、且形態品質皆優良的魚隻。
這項工作需依靠職人長年累積的經驗，必須有洞察出稚魚『未來發展性』的精準眼力。
錦鯉一次的產卵數量高達數十萬，而當中只有僅僅數尾錦鯉，能夠在品評會上有活躍表現。
是出類拔萃，菁英中的菁英。
撮影協力：宮寅養鯉場様、伊佐養鯉場様
錦鯉於魚苗期最注重篩選及分養工作，第1次選別通常在孵化後第40天左右。
這項工作需依靠職人長年累積的經驗，必須有洞察出稚魚『未來發展性』的精準眼力。
